O Curso Técnico em Agropecuária proporciona uma formação teórico-prática, habilitando o aluno a aplicar métodos e técnicas de produção agropecuária, manejo de lavouras e criação de animais, administração de fazendas e manejo de recursos renováveis.
Com uma abordagem multidisciplinar, o curso cobre conteúdos como agricultura, zootecnia, mecanização, manejo do solo, uso de defensivos, irrigação, comercialização de produtos, sustentabilidade e administração da propriedade. Dessa forma, o aluno passa a atender tanto às exigências do mercado de trabalho quanto às necessidades do desenvolvimento rural sustentável.